总共去过二次,第一次是朋友请吃饭,第二次是我请朋友们吃饭..
总体感觉还不错,特别羊肉汤味道鲜美,汤汁乳白,汤味很浓,口感纯正,肉质香嫩,而且没有腥臊味及膳味,冬天吃适合吃,因为羊肉大热,喝碗羊肉汤,混身暖和,吃的适宜还能起到滋补的作用..另外菜也可以.主要是以川菜为主,川菜以辣为主,不过味道的确不错,印象最深的就是毛血旺那道菜,特别好吃,辣的越吃越想吃.第二次去的时候我还给朋友特别介绍了这道菜,让他们品尝,吃过都觉得好.还要了一盘麻辣鱼,味道也可以,主要是麻辣为主,体现了川菜的特点..另外价格也不贵,还能让大众接受..
[发表于2008-08-09 11:18]
去年初冬,与友小聚。因朋友为回族,故邀友来此老字号门店就餐
因菜品质量极差,影响喜庆气氛,至今不再惠顾!!
当时,曾点羊肉菜品一道,素菜两道及小吃、酒水。
素菜、小吃上菜速度比较快,但肉菜却迟迟未见踪影。经几次询问,待快酒足饭饱时才见端上。
下筷小尝,味道不对,再尝,仍有同感。羊肉微有变酸味道、不新鲜,且不是传统清真菜品中肉质精选作为主料,配料使用过厚,亦影响菜品口味。邀友同尝,确实如此!!急唤服务员品尝,后否认是菜品质量问题。为之气愤,请厨师过来品尝,后被端走,直接告知可给退掉......(如果质量没有问题,怎会直接品尝后给退掉?)
本次小聚因菜品质量问题,不欢,遗憾遗憾!
[发表于2008-04-30 23:18]
重庆羊肉汤最近半年口碑指数趋势分析